しふぉん

シフォンケーキを作りました。

思っていたより短時間できました

チョコチップを満遍無く混ぜたつもりが、全部底に沈んでしまい

ものすごい気持ち悪い感じになりました

チョコチップが沈むのは、メレンゲを作るときにしっかり混ざっていなかったのが原因だそうです。

今度はドライフルーツでリベンジします！

紅茶味とか味付いたのも作りたいなー！

そのまえに焼き加減とかもまだまだ微妙なので、プレーンを何回も作って覚えていきたいと思います

　　　　■きのした■

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